男の家庭菜園ナス

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卒業、そして戦いは終結…

ところどころ穴が開き、黄色くなったナスの葉。
アブラムシの大集団との戦いの軌跡です。

裏返してみると、全てのアブラムシが茶色いマミーと化しています。
アブラバチに寄生され、全滅してしまったようです。

テントウムシの幼虫も無事巣立っていったようで、今はもう、サナギの殻だけが残されています。
これからは安心しておいしいナスを収穫できそうです。
ちなみに今日は収穫したナスを生で食べましたが、いつものようにリンゴ味でした。
有機栽培のナスは成長がゆっくりしているので本当に甘いです。

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2008/06/24 08:09 | ナス | Comment(3) | Trackback(0) | Top▲

ナスの第一果

今年も記念すべき第一果が実りました。
また千両2号というところが面白みにかけますがよしとしましょう。

未だにアブラムシの猛威にさらされるナスの苗には
正義の味方が登場しています。
アブラバチに続いて今日はテントウムシが登場です。
見てる間にもバリバリとアブラムシを食べてくれるところが気持ちいいですね。

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2008/06/11 22:49 | ナス | Comment(4) | Trackback(0) | Top▲

ナスを定植

いつもの千両2号を買ってきました。それにしてもナスの苗って何で千両2号と黒陽なんでしょうか？育てやすい品種だから？

今年はちょっと変わった「とげなし」の品種や「水ナス」なんかも見かけましたが、「とげなし」がおいしくなかったら嫌だし、「水ナス」を収穫してもぬか漬けの準備がないのでいつもの千両2号で手を打ちました。

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2008/05/05 01:43 | ナス | Comment(6) | Trackback(0) | Top▲

台風一過ナス被害

台風一過のベランダで妻の叫び声！(笑)
またゴキブリか何かと思ったら…

ナスの枝が台風で落ちてました(*´д`;)…

ま、もうすぐ切り戻しの季節だし、よしとしますか♪
というわけで本日の収穫

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2007/07/16 02:38 | ナス | Comment(2) | Trackback(1) | Top▲

ナスだけは例外です♪

今年は過肥気味で失敗している私ですが、ナスだけは例外です。
千両2号がおいしそうに実ってます。

早成大丸なんてドバドバとなっています。
やはりナスは追肥命。
これからもガンガン追肥しますよ～
もちろんやり過ぎない程度ですけどね(^^;

2007/07/12 07:18 | ナス | Comment(4) | Trackback(0) | Top▲

ナスが勢いづいてきました

今年は万全の追肥をしてるので
どの花もしっかりめしべの方が長くなっています。
肥料切れどころか過肥気味でアブラムシを呼んじゃってますから(笑)

というわけで樹自体も元気です。
連作障害もなく順調に育っています。

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2007/06/25 00:29 | ナス | Comment(2) | Trackback(0) | Top▲

ナスを収穫♪

ナスを無事収穫できました。
早成大丸の方です。
例によって第一果なので小さめで収穫しましたが、とてもおいしそうですヽ(ﾟ∀ﾟ)メ

2007/06/17 18:08 | ナス | Comment(2) | Trackback(0) | Top▲

ナスの実ができています

早成大丸が実をつけてくれました。
セオリー通りあまり大きくならないうちに収穫したいと思います。
時間があれば…

2007/06/03 07:16 | ナス | Comment(2) | Trackback(0) | Top▲

ナス第一花～そして一週間

実は先週の話ですがナスも第一花が咲きました。
トマトと一緒に軒下でビニールマルチをかけて育ててます。
こちらも水やりは週一回。
甘い甘いフルーツナスビを作るぞぉー(笑)

そんなもんあるのか…(^^;

そして一週間が過ぎ、花がしっかり首を下げてくれています。
ちゃんと受粉してくれたようですね。
早速バリバリと追肥しておきました。

2007/05/27 21:58 | ナス | Comment(0) | Trackback(0) | Top▲

ナスのプランターをマルチング

今年はナスをマルチングしてみました。
マルチングといっても切れ目を入れたビニールを
プランターにかぶせて洗濯ばさみで止めるだけの簡易なものです。
でも追肥命なナスですから、この方が育てやすいはずです。
今年もガンガン追肥するぞー！

2007/05/15 07:24 | ナス | Comment(0) | Trackback(0) | Top▲

ナスを定植

実はナスを購入する気はなかったのですが、
苗を見てるとついつい買ってしまいました(^^;
品種はいつもの千両2号と早成大丸という品種。
調べたら名前の通り丸いナスができるんですね。
肉質が特に緻密で、よくしまり、皮がやわらかくて、
バター焼きや煮ナスなどの料理に最適だそうです。
http://www.takii.co.jp/tsk/hinshu_info_idx.html
生育は旺盛で作りやすく、豊産らしいので楽しみです。

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2007/05/04 19:20 | ナス | Comment(0) | Trackback(0) | Top▲

ナス（と巨大なキュウリを収穫）

ナスを少し収穫しました。
途中水不足でシワシワにしてしまいましたがなんとか復活。
多少のことなら水をやれば元に戻るんですねぇ(^^;
きっと劇的に甘くておいしいナスに育っていることでしょう！
と、祈るのみです…
キュウリは一日収穫が遅れたので巨大化させてしましました。

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2006/08/23 08:11 | ナス | Comment(2) | Trackback(0) | Top▲

ナスのジャングル

大量に実がなったナスが順調です。
だんだんと大きくなって収穫が近づいてきました。
なんだかナスのジャングルのようです(笑)
ところで実家から届いた水ナスのぬか漬けが絶妙にうまいです。
でもそろそろちょうどいい漬かり具合です。
このまま漬かりすぎてしまうのを手を咥えてみているのも何ですね。
どうしたらいいんでしょうか？？？(ﾟДﾟ#)

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2006/08/18 03:05 | ナス | Comment(6) | Trackback(0) | Top▲

大量のナスが見えますか？

大量のナスができてきているのが見えますでしょうか？

フフフ…
答えはNO！
この写真では一部しか見えません(￣ー￣)

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2006/08/08 02:20 | ナス | Comment(3) | Trackback(0) | Top▲

ナスが12個！

せっかく花が咲いたのに
肥料切れで全部落ちてしまった屈辱から一ヶ月…
追肥に追肥を重ね、今回は1本の木に12個の実がつきましたヽ(ﾟ∀ﾟ)メ
この写真では見えませんけどね(￣ー￣)

でも1本の木にこんなに実をならせていいものなのでしょうか？
ちょっと不安です(^^;

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2006/08/05 11:35 | ナス | Comment(4) | Trackback(0) | Top▲

自家製ナスの味に驚愕！

今日はナスを収穫したので、
試しにスーパーで買ってきたナスと食べ比べをしてみました。
妻と一緒に食べ比べてみて、
あまりの味の違いに二人とも本気で驚いてしまいました。

●甘さが違う！！
スーパーで購入したナスの場合、
形はいいのですが、なんだか甘みが足りません。
というか僕の作った無農薬有機栽培ナスが甘すぎです。

●コクが違う！！
スーパーで購入したナスの場合、
なんだかサラリとしていて薄味な感じです。
僕の作ったナスはネットリとした食感でとても味が濃いです。

それぞれ単独で食べている間は気づかなかったのですが、
化学肥料で育てた野菜と有機肥料で育てた野菜の味が
こんなに違うとは知りませんでした。
なんだか違う種類の野菜を食べているかのようです。

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2006/07/23 02:01 | ナス | Comment(4) | Trackback(0) | Top▲

ナスと甘長とうがらしを収穫

日曜日は出産を終えた妻と誕生した息子がついに帰宅したので
それに合わせてナスと甘長とうがらしを収穫しました。
家庭菜園としては結構な収穫ではないでしょうか。

早速収穫したナスを使ったレシピでランチを準備♪
ナスとトマトとツナのパスタにしてみました。
いつもながら僕の作るパスタはおいしいなぁヽ(ﾟ∀ﾟ)メ
って、親友（イタリアンのコック）に教えてもらったレシピそのままですけどね(笑)

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2006/07/10 10:34 | ナス | Comment(7) | Trackback(0) | Top▲

ナスの花が落ちるのは

ナスもゾロゾロできてきました。
が、！後続の花が全部落ちてしまいました。
おそらく肥料切れが原因ですね…
先週から追肥をしていますが、有機肥料100％なので即効性は皆無です（泣）
taguさんに教えて頂いて人工受粉してるので
受粉はできてるはずですがどんどん花が落ちて行きます。

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2006/07/04 20:43 | ナス | Comment(6) | Trackback(0) | Top▲

ナスを1本だけ収穫

困りました。
収穫できたのは嬉しいのですがナス1本ではねぇ。。。
どうしましょう(*´д`;)…

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2006/06/28 01:56 | ナス | Comment(7) | Trackback(0) | Top▲

ナスはそろそろ収穫かな

ナスもだいぶ大きくなってきました。
『収穫→採れたてを即料理』というパターンでいきたいと思います。

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2006/06/25 23:22 | ナス | Comment(2) | Trackback(0) | Top▲

ナスビがゾロゾロ

taguさんに受粉のコツを教えて頂いたので
ナスビもゾロゾロできてきました。
手前が黒陽、向こうが千両二号です。
今のところ見た目の違いはありません。
ナスは揚げナスにして、かつおぶしと醤油で食べるのが好きです。

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2006/06/22 01:18 | ナス | Comment(7) | Trackback(0) | Top▲

ナスの雌しべ

ぴよさんに習ってナスの雌しべを観察してみました。
むうぅ、ギリギリ雌しべの方が長い！？
肥料不足かな？とりあえず追肥しときました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

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2006/06/14 08:54 | ナス | Comment(2) | Trackback(0) | Top▲

ナスの実ができています

千両2号が順調に育っています。
間もなくセオリー通りに摘果してみます。
今シーズン、たくさん収穫できますように♪

黒陽も同じペースで育っています。
もちろん間もなく千両2号と同じ運命に…
ナス達、ごめんよ～。
おじさんは虫よりも悪質なのだ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

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2006/06/05 00:23 | ナス | Comment(5) | Trackback(0) | Top▲

受粉したのでしょうか？

ナスの第一花が受粉したようです。
たぶん…
花が咲いたときに比べると真下に向かってしなだれています。
最初の実は小さいうちに収穫してしまうのがセオリーらしいですね。

とりあえずtaguさんに習ってわき芽処理してみます。

なすの脇芽処理♪

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2006/05/31 00:42 | ナス | Comment(3) | Trackback(0) | Top▲

ナスをアクロバティックに

20060523113615

花を見たかったので無理な撮影をしてみました（笑）

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2006/05/23 09:10 | ナス | Comment(8) | Trackback(0) | Top▲

ナス着花

千両２号が着花しました！
めでたく黒陽も着花しましたが見た目は同じなので省略。
今週も川崎周辺は一週間を通じて降水確率が高く、
花が落ちるのがコワイので雨よけのビニールを設置しました。

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2006/05/14 22:45 | ナス | Comment(6) | Trackback(0) | Top▲

ナス衝動買い

ナス定植

土を買いに行ったホームセンターで思わず苗を衝動買い(笑)

◆千両２号：\67（手前）
◆黒陽：\67（前方）

安いです。

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2006/05/02 02:32 | ナス | Comment(0) | Trackback(0) | Top▲

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